Skutečně zdravá škola
MŠ Česká
https://www.skutecnezdravaskola.cz
Máme hodně rádi zeleninu. Denně dostáváme na svačinku nebo na oběd a můžeme si vybrat z velké nabídky. A protože se moc těšíme, až budeme sklízet naší domácí zeleninu z našich vyvýšených záhonků, už jsme si zasadili semínka paprik a rajčat. Denně je pozorujeme a staráme se o ně. Za chvilku je budeme přesazovat do kelímků a v květnu po zmrzlých do našich záhonků. Protože domácí chutná lépe než ze supermarketu.
Ve spolupráci s paní kuchařkou jsme si vyrobili domácí granolu. Nastrouhali jsme jablíčka, nařezali sušený ananas, brusinky, přidali rozinky, kokos. Ovesné vločky jsme opražili, přidali trochu medu a vše smíchali .Na svačinku jsme si granulu dali do bílého jogurtu a moc nám to chutnalo.
V rámci projektu Skutečně zdravá škola jsme v MŠ shlédli program Zdravá 5.Zdravá 5 je unikátní celorepublikový vzdělávací program pro základní i mateřské školy, který je zaměřený na zdravý životní styl, především v oblasti zdravé stravy. Celý týden jsme si s dětmi povídali co je zdravé a co našemu zdraví moc neprospívá. Už víme co je "Výživová pyramida", za pomocí paní kuchařky jsme se naučili připravovat domácí Granolu a s chutí jsme si ji přidali do jogurtu, přichystali jsme si a snědli…
Jako každý rok na podzim pořádáme takzvané "Broučkování", kde uspáváme broučky na zimu. Letos jsme se rozhodli, že do příprav zapojíme rodiče. My už jsme je všichni na svých třídách pohostili, a tak byla řada na rodičích. Nachystali jsme stoly, na které nám nosili samé zdravé dobroty.
Překvapilo nás, kolik se toho sešlo. Rodiče se s námi podělili i o zdravé recepty, které nám připnuli na nástěnku. Nyní máme nástěnku všem na očích a kdokoliv si může recepty opsat a vyzkoušet doma.
Všichni malí broučci byli…
Jelikož jsme se s dětmi rozhodli uspořádat pro rodiče zdravé odpoledne, pustili jsme se do výroby hrníčkového perníku s jablky. Samozřejmě jsme pekli za použití co nejzdravějších variant jednotlivých surovin. Navíc jsme během příprav nemuseli použít kuchyňskou váhu – vše jsme vážili na hrníčky! Přidali jsme mouku, třtinový cukr, vajíčka, kypřicí prášek do perníku, a hlavně nastrouhaná jablka. Vše jsme umíchali dohromady, nalili na plech a odnesli paní kuchařce, aby nám perník upekla. Během odpoledne jsme s rodiči perník…
I ty nejmenší děti se vrhly na zpracování zeleniny a ovoce. Z posledních jablíček si udělali štrúdl. Jablíčka nastrouhali, těsto rozváleli, posypali jablíčky, zabalili, potřeli vajíčkem a nechali si to u paní kuchařky upéct. Moc jim štrúdl chutnal. SZŠ
Zeleninu si nakrájeli a vytvořili si z ní veselé svačinky. každá svačinka se usmívala a mrkala na svého strávníka. Na zahrádce u babičky s dědečkem si vykopali poslední brambory. Paní kuchařka jim je připravila takzvaně na loupačku. Veselá…
V září a říjnu na poli a zahrádkách dozrává spousta ovoce a zeleniny. S dětmi jsme navštívili farmu Lička v nedaleké vesničce Sedlnice, odkud jsme si dovezli to, co dává pole i sad. Červenou řepu, zelí, brambory, papriku, cibuli , sladká jablíčka a hrušky.
Z této zeleniny a ovoce jsme připravili zdravé pokrmy . Uspořádali jsme “ Zdravé odpoledne pro rodiče”. Ráno jsme s dětmi zeleninu a ovoce nakrájeli, pak na špejle napichovali kousky ovoce nebo zeleniny a připravili jsme…
Na jaře jsme si založili vyvýšené záhonky a s dětmi zasadili bylinky – pažitku, majoránku, libeček, mátu, meduňku, rozmarýn…A také zeleninu – rajčata, hrášek, kedlubny, ředkvičky.. Také jsme pozorovali růst jabloňky na zahradě – od jara – až do podzimu. Teď už jablíčka konečně dozrála a my je můžeme sbírat. Jablíčka si sníme na zahradě a zeleninu a bylinky nám nachystají a zpracují paní kuchařky ke svačině a k obědu. Moc jsme si na nich pochutnali.
Více na Skutečně zdravá škola
Čtrnáct dní jsme se ve školce věnovali tématu ovoce a zelenina. Vyzkoušeli jsme několik možností jak zpracovat ovoce a zeleninu. Napadlo nás, že můžeme naše snažení prezentovat rodičům.
A tak jsme si vymysleli, že pro ně uspořádáme zdravé odpoledne. Společně s paní kuchařkou jsme vytvořili tři pomazánky (Z čínského zelí, mrkvičky a sladkou banánovou). Samy děti připravily cuketovou buchtu, nachystaly mátový sirup.
Připravili jsme společně stoly, na které jsme naše skromné pohoštění nachystali. Rodiče byli…
Naše děti nám donesly spoustu zeleniny ze své zahrádky. S dětmi jsme se tak měli možnost seznámit s novými druhy, které jsme doposud neznali.
Rozhodli jsme se, že vyzkoušíme upéct buchtu z patizonu. Společnými silami jsme si patizon oloupali, zbavili semínek a nastrouhali. Poté nám stačilo vzít hrneček a vše odměřit. Zamíchali jsme vše dohromady, nalili na plech a donesli paní kuchařce, aby nám buchtu upekla.
Když buchta vychladla, nakrájeli jsme ji na kousky a ochutnali jsme. Musíme říct, že nás…
Oslavu Dne dětí lze slavit různým způsobem. Soutěžemi, dnem plných her nebo pěkným výletem. Všechny tyto činnosti u nás v mateřské škole proběhly, ale stále tomu chybělo ještě něco dobrého, sladkého a hlavně zdravého na mlsání. A tak v rámci projektu Skutečně zdravá škola jsme se pustili s dětmi do výroby “ Malinových mini cheesecaků”. A protože jde mlsat i zdravě, použili jsme na výrobu zdravé suroviny - ovesné vločky, tvaroh, ricotu a maliny nebo borůvky.
Nejprve jsme ručně zpracovali…
Chtěli jsme si upéct něco dobrého a zdravého na zub. Napadlo nás najít takový recept abychom si ho mohli upéct rovnou ve třídě. Našli jsme jednu bábovku, která je ze špaldové mouky a dá se upéct v mikrovlnce.
Společně s dětmi jsme suroviny navážili a zamíchali dohromady. Přelili jsme těsto do silikonové formy. Dali na talíř a odnesli upéct do mikrovlnné trouby.
Nedočkavě jsme čekali, jestli se nám bábovka povede. Jakmile cinkla mikrovlnka hned jsme se museli jít podívat, zda se bábovka povedla. Společně s dětmi…
V rámci projektu "Povolání a řemesla" jsme si hráli na kuchaře. Nasbírali jsme krásně žluté pampelišky a vyrobili Pampeliškový med -sirup za studena. Také jsme si upekli výbornou a zdravou buchtu ze špaldové mouky s povidly. Moc jsme si pochutnali.
S dětmi jsme se věnovali tématu Jak roste semínko. Společně jsme se rozhodli že si semínka ve školce zasadíme a budeme sledovat, za jak dlouho nám vyrostou. Do fóliovníků ve školce jsme si zasadili semínka kedlubnů, které jsme pravidelně zalévali. Největší sazeničky jsme již zasadili do záhonků a přidali jsme řádek s ředkvičkami. Těšíme se, až si na nich pochutnáme.
Více na webu SZŠ.
U příležitosti Dne Země jsme si do vyvýšených záhonů zasadili pažitku, libeček, bazalku a zaseli různá semínka zeleniny. Každý den chodíme kontrolovat a zalévat.
Také jsme sadili květinky do truhlíků – ty budou zdobit celou Kopřivnici, květinky do velkých květináčů. U školky jsme si zasadili stříbrný smrk
Ušili jsme jednorázové eko pytlíky na ovoce a zeleninu ze starých záclon. Při nákupu a uchování potravin nemusíme používat igelitové. Používat je bude jak maminky, tak paní kuchařky v MŠ.
Více na webu…
Ani při uzavření mateřských škol jsme nezaháleli. Paní učitelky vyrobily vyvýšené záhonky, kde s dětmi budeme sadit bylinky a drobnou zeleninu, kterou si budeme přidávat ke svačinkám. Z hotových záhonků máme radost a už se těšíme co si jako první zasadíme.
Více na webu SZŠ.
I když máme nyní uzavřenou MŠ, zapojili jsme se do pěstování microgreens. Ve školce semínka zasadily paní učitelky a děti společně s rodiči si pěstují doma a posílají nám fotografie.
Více na https://www.skutecnezdravaskola.cz/novinky-ze-skol/skolni-blogy/pestovani-microgreens-po-uzavreni-ms-vyzva-pro-deti-a-rodice
https://www.skutecnezdravaskola.cz/novinky-ze-skol/novinky-ze-skutecne-zdrave-skoly/do-pestovani-microgreens-se-zapojilo-45-materskych-skol
Když k nám přišel masopust, rozhodli jsme se s dětmi upéct si kynuté masopustní koláčky. Společně jsme zpracovali těsto, vytvořili koláčky a nechali si je upéct. Moc nám všem chutnaly.
Více na stránkách skutečně zdravé školy zde
I v pohádkách se najde zajímavé pečení. S hloupým Honzou jeho buchty, u Karkulky bábovku. My jsme se vydali do pohádky O perníkové chaloupce. Upekli jsme si perníčky z pohankové mouky oslazené medem.
Více na Skutečně zdravá škola
Starost o ptáčky v zimě
Do krmítek jim sypeme zrníčka a připravujeme pro ně vhodnou a zdravou potravu. Formičky z lojovými dobroty pro ptáčky jsme si připravili, nechali ztuhnou a pověsili je ptáčkům na stromy.
Více na https://www.skutecnezdravaskola.cz/novinky-ze-skol/skolni-blogy/starost-o-ptacky-v-zime
Zimní hostina pro zvířátka
Nezapomínáme ani na zvířátka. připravili jsme hostinu pro ně hostinu v blízkém lese a ptáčkům u nás na zahradě.
Více na https://www.skutecnezdravaskola.cz…
Čaj plný vitamínů
Zamýšleli jsme se také nad tím, jak se před nemocemi chránit a jak jim předcházet. Poznávali jsme bylinky, které nám pomáhají při rýmě, chřipce nebo nachlazení. Proto jsme si připravili a uvařili bylinkové čaje – šípkový čaj, zázvorový čaj a čaj s rýmovníkem.
Více na https://www.skutecnezdravaskola.cz/novinky-ze-skol/skolni-blogy/caj-plny-vitaminu
Ať jsme zdraví
Učíme se rozeznávat zdravou a nezdravou stravu. Víme jak se oblékat a co jíst, abychom nezalehli s nemocí.
Více na https:/…
Zdravé mlsání - 3.třída
I my se ve školce s dětmi připravujeme na Vánoce a pečeme cukroví. Mrkvové cukroví je zdravé a dobré. Připravili jsme si všechny ingredience a vše si odvážili podle receptu. ingredience jsme smíchali, těsto vyváleli a vykrájeli. U paní kuchařky jsme si to upekli a ještě teplé obalili v cukru. Museli jsme ihned ochutnat a moc nám chutnalo.
Více na https://www.skutecnezdravaskola.cz/novinky-ze-skol/skolni-blogy/zdrave-mlsani-5
Pečeme perníčky - 2.třída
Společně jsme vymysleli…
Chtěli jsme si oživit naši svačinku. Ozdobili jsme si chleba různou zeleninou a vytvořili si usměvavý chléb. Vyzdobená svačinka nám moc chutnala a těšíme se na další.
Více na https://www.skutecnezdravaskola.cz/novinky-ze-skol/skolni-blogy/usmevava-svacinka
I na podzim je třeba doplnit plno vitamínů. My jsme se rozhodli uvařit čaj plný vitamínů. Využili jsme nasbírané šípky a čerstvě natrhané lístky rýmovníku. Doplnili šťávou z citrónu a dosladili medem.
U babičky na políčku jsme si vykopali brambory. Poprosili jsme paní kuchařku, aby nám je uvařila tzv. na loupačku. pak jsme si na nich společně pochutnali.
Více na https://www.skutecnezdravaskola.cz/novinky-ze-skol/skolni-blogy/kopu-kopu-brambory
Na podzim jsme se rozhodli že si uložíme vitamíny i na zimu. Nakrouhané zelí z farmy jsme promíchali se solí, kmínem a pak jsme ho tzv. šlapali.
Více na https://www.skutecnezdravaskola.cz/novinky-ze-skol/skolni-blogy/slapeme-zeli-1
Měla babka
S písničkou měla babka jsme se zabavili na celý týden. Společně s dětmi jsme jablíčka sbírali a kuchtili z nich to nejlepší co jsme uměli.
Více na https://www.skutecnezdravaskola.cz/novinky-ze-skol/skolni-blogy/mela-babka-1
Jablíčkový týden
Naše jablůňka byla letos plná jablíček. Zpracovali jsme je na několik způsobů. Usušili jsme na zimu křížaly a pochutnali si na sladkém moštu.
Více na https://www.skutecnezdravaskola.cz/novinky-ze-skol/skolni-blogy/jablickovy-tyden
Jak jsme vařili přesnídávku
Zpracování…
Jsme zapojeni do programu skutečně zdravá škola. Jako první změnu, jsme dětem nabídli dvě varianty pitného režimu - čaj a vodu. S dětmi jsme využili poslední zbytky Meduňky a společně jsme si naši čistou vodu doplnili.
Více na https://www.skutecnezdravaskola.cz/novinky-ze-skol/skolni-blogy/medunkovy-elixir